Jaka jest gęstość mleka?

Gęstość mleka różni się w zależności od jego składu, ale zazwyczaj mieści się w przedziale 1,027–1,034 g/ml. Mleko pełne ma większą gęstość niż mleko odtłuszczone, ponieważ zawiera więcej tłuszczu. Średnia gęstość mleka krowiego wynosi 1,03 g/ml.