Jak gotować piżmowa w kawałki (13 stopni)

piżmowa jest dziwnie wyglądających warzyw z długimi prostymi szyi i bulwiasty koniec. Chociaż może to być dziwne, patrząc, jest to bardzo wszechstronny - zwłaszcza gdy pokroić na kawałki przed gotowaniem. Można by pomyśleć, że to będzie wyzwanie, wyciąć okrągłą squash na kawałki, ale to nie jest, gdy wiesz, sztuczki. Mash kawałki z masła i soli na zmianę z tłuczonymi ziemniakami. Piec kawałki z ananasem i pekan na danie, które jest prawie deser.
To, czego potrzebujesz
Scrubber Największa deska do krojenia

Knife zdjęcia
Chunk It Up

  1. Scrub do squasha i suche. Miejsce ręcznik pod deską do krojenia, więc nie ślizga się. Odciąć każdy koniec squasha. Płaskie końcówki łatwiej obrać warzywa.

  2. Umieść szeroki koniec strony cięcia squasha dół. Peel squasha z ostrym obierania warzyw, używając długich uderzeń.

  3. Wytnij squasha wzdłuż na pół, a następnie do jednego cala grubości plastry lub chcesz jednak na kawałki. Zacznij od szyi i pracować w dół w kierunku bulwiasta końca. Plastry skończy się, kiedy w połowie okręgów. Wyskrobać nasiona z bulwiasta koniec z łyżką przed pokroić, że koniec.

  4. Wytnij pół koła w paski i paski na kawałki.
    Cudownie Pieczony

    1. Posmaruj kawałki z masła lub oleju.

    2. Sezon squasha do smaku. Możesz posypać odrobiną brązowego cukru i pieprzu cayenne dla słodkim i pikantnym squasha. Wycisnąć z cytryny sok z cytryny i tymianku rozjaśnić smak pieczonego squasha.

    3. Umieść w squasha w brytfannie w piekarniku 350 stopni-i piec Fahrenheit 30 do 45 minut , Jak długo w zależności od wielkości części. Mniejsze kawałki gotować szybciej niż duże kawałki.
      Powoli Gotowana

      1. Umieść w squasha na patelni. Ledwo pokrycie squasha wodą lub bulionem.

      2. Umieść patelnię na średnim ogniu, aż woda się zagotuje. Obniżyć ciepło do wrzenia, aż pęcherzyki po prostu złamać powierzchnię wody.

      3. Gotować przez 30 do 45 minut, aż kawałki squasha widelec-przetargu.

        Rewelacyjnie Smażona

        1. Pogłaszcz kawałki squasha suche. Wszelkie rozpryskuje wilgoci z powierzchni, gdy trafi na gorący olej. Wystarczającą ilość oleju do gotowania na patelni saute na pokrycie dna patelni. Blachę saute na średnim ogniu, aż mieni oleju.

        2. Dodaj do squasha. Przesuń kawałki squasha w okolicy, więc wszystkie strony się narażone na ciepło.

        3. saute przez 15 do 20 minut, aż kawałki są miękkie, ale nie rozgotowana.