Jak usmażyć Chayote (8 stopni)

Podczas Kolczoch squash ma egzotyczny brzmiące nazwy z kształtu, aby dopasować, to nie jest wyzwaniem do smażenia. Chayote pochodzi z Meksyku, gdzie po raz pierwszy uprawiany przez Azteków. Rozprzestrzeniać swoją drogę do Ameryki Łacińskiej, pokazując się nadziewane, gotowane, pieczone i palone. Sautéing wydobywa delikatny smak squasha. Na przystawkę, która jest trochę inny, czysty i głęboki służyć smażone Chayote z ranczo kąpieli, salsa lub pikantnym, na bazie pomidorów sos sałatkowy.
To, czego potrzebujesz
Knife Największa cięcia Łódź pokładzie
Spoon
oleju
rewelacyjnie smażona

  1. Umyć Chayote i osuszyć. Pokrój go na pół. Należy również pokroić nasion na pół bez większego walki. Usunąć nasiona z łyżką. Jeśli skóra jest dość trudne, obrać go za pomocą ostrego noża. Jednak w większości przypadków można pozostawić skórę na. Kawałek, kości i pokroić na duże kawałki.

  2. Rozgrzać patelnię na średnim ogniu. Dodaj plamach oleju. Kiedy olej zaczyna migotać, dodać dynię Chayote.

  3. Gotować do squasha odwraca nieco ciemniejsze i ciało jest łatwo przebite widelcem, ale nie rozgotowana, około 10 do 30 minut w zależności od grubości squash jest cięty.
    Rozkosznie smażone w głębokim tłuszczu

    1. dokładnie umyć i wysuszyć w squasha. Wytnij je na pół i miarka się nasion z łyżką. Peel squash, jeśli skóra jest twarda, w przeciwnym razie pozostaw go, a następnie pokroić w plasterki parzystych.

    2. Put dobrą garść mąki w tablicy wraz z przypraw takich jak pieprz cayenne, kminku , czosnek w proszku lub cebula, sól i pieprz. Możesz również skorzystać z piwo lub tempura ciasto zamiast pogłębiania go w mące.

    3. Bagrownica plastry Chayote w zaprawiony mąką lub kąpieli w cieście. Jeśli używany jest ciasto, niech nadmiar cieście kroplówkę z powrotem do miski po tym, jak zanurza plastry.

    4. Rozgrzej olej w głębokim frytkownicy, aż osiągnie 375 stopni Fahrenheit. Opuść plastry Chayote do frytownicy z kleszczy, lub umieścić je w koszyku smażenia i obniżyć kosz do oleju. Nie tłum frytkownicy lub temperatura spadnie zbyt wiele a Kolczoch będzie tłuste.

    5. Fry Kolczoch 4 do 5 minut lub do złotego koloru. Test smaku kawałek więc wiesz, jeśli chcesz dodać lub odjąć kilka minut do czasu smażenia.