Jak jeść Zucchini Liście

Zucchinis sprzedawane w sklepie spożywczym zwykle liście usunięte. Ale jeśli rozwijać własne cukinia, lub kupić je na targu, można użyć liści stworzyć recepty. Gdy liście nie są szczególnie smaczne na surowo, można je mieszać z innymi składnikami, aby przepisy przystawka, takich jak cukinia liść nadziewane pomidory. Jak w przypadku wszystkich warzyw, upewnij się, że liście są czyste i wolne od zanieczyszczeń przed użyciem. Poniższe instrukcje pokazują, jak przygotować i zjeść cukinia liście.
To, czego potrzebujesz
200 g mozzarelli
Dwa ząbki czosnku
2 łyżki. drobno posiekanej cebuli 120 g cukinii
liści
pięciu dużych dojrzałych pomidorów Łódź 4 łyżeczki. Mikser oliwy

elektroniczny Przepis
Pomidor nadziewany

1. Odciąć łodygi od podstawy cukinii liści. Gotować je przez minutę w osolonej wodzie. Użyj 1 do 2 szklanki wody, w zależności od tego, ile chcesz zarabiać i korzystać z około 2 do 3 łyżeczki. soli. Uruchom liście pod zimną wodą przez dwie minuty po wrzenia.
   

2. Squeeze liście, aby usunąć nadmiar wody. Połącz z liści (posiekaną), mozzarella, oliwa z oliwek, posiekany czosnek, cebula i 1 łyżeczka. soli. Użyj elektronicznego miksera ręcznego, aby wymieszać składniki, aż tworzą gładką masę.
   

3. Pokroić pomidory na pół i miarka się nasiona i sok z łyżeczką. Sezon na pomidory z solą i pieprzem. Rozprowadzić oleju na tacy piekarnika i umieść pomidory na tacy. Łyżka mieszanki liści w każdej połowie pomidorowym.
   

4. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F i piec pomidory na 15 minut. Pozostawić do ostygnięcia przed podaniem.