Jak zrobić Cinnamon Rolls przy użyciu maszyny do chleba

Wiele ambitny domu piekarza zakupiono maszynę chleb w ostatnich latach, tylko oglądać zbierać kurz w szafie zaledwie miesiąc później. Ten przepis rolki cynamonu może Ci pieczenia ponownie i zapewni urządzenie chleb jest dobrze wykorzystane. Podawane na ciepło ze słodkim pudru serek, te bułki cynamonowe, które można zrobić przy użyciu maszyny do chleba na pewno będzie hit na następnym brunch. Ten przepis daje 12 rolek.
To, czego potrzebujesz
Bread Machine
wysmarowanej 9-przez-13-calowy pan ciasto
1 szklanka ciepłego mleka (110 stopni F) Największa 2 jajka
1/3 szklanki roztopionego masła Łódź 4 1/2 mąki chleba c silne
1 łyżeczka. soli 1/2 szklanki cukru Największa Łódź 2 łyżeczki 1/2. drożdżowy chleb maszyna
1 szklanka brązowego cukru zapakowane 1/2 łyżeczki
2. cynamon Największa 1/3 kostki masła, zmiękczona
3 uncje serek, zmiękczona 1/4 szklanki masła
miękkiego
cukierników 1 1/2 szklanki /cukru pudru 1/2 łyżeczki
. ekstraktu z wanilii 1/8 łyżeczki Największa. Salta

Instrukcje

  1. Dodaj 1 szklanka ciepłego mleka, 2 jajka, 1/3 szklanki roztopionego masła, 4 1/2 szklanki mąki chleba, 1 łyżeczka. soli, 1/2 szklanki białego cukru, a 2 1/2 łyżeczki. drożdże do miski z maszyny do chleba. Niektóre maszyny wymagają umieszczenia suche składniki pierwszy, więc zgodnie z kolejnością przedstawioną w urządzenia instrukcji.

  2. Wybierz cykl ciasta i naciśnij przycisk Start.

  3. Po zakończeniu cyklu, ciasto powinno być dwukrotnie. Wyłożyć ciasto na posypanej mąką powierzchni dobrze. Przykryj ciasto z ręcznikiem i pozwolić mu odpocząć przez 10 minut.

  4. Podczas gdy ciasto odpoczywa, wymieszać 1 szklanka brązowego cukru i 2 1/2 łyżeczki. cynamonu w małej misce.

  5. Rolka ciasto w prostokąt, około 15 cali na 24 cali.

  6. Ostrożnie rozprzestrzeniać 1/3 szklanki zmiękczonej masła nad prostokątem ciasta.

  7. Posyp ciasto brązowy mieszaniny cukru.

  8. Roll ciasto wzdłuż i kawałek na 2-calowym odstępach (około 12 sztuk).

  9. W umieścić rolki ciasto natłuszczonej patelni i przykryć gorącym, mokrym ręcznikiem w ciepłym miejscu. Pozwól bułki do wyrośnięcia na około pół godziny, lub do czasu ich dwukrotnie.

  10. Rozgrzej piekarnik piekarnik 350 stopni F.

  11. Umieścić bułki do piekarnika i piec około 18 do 25 minut na złoty kolor.

  12. Podczas gdy bułki są pieczenia, dokonać oblodzenia. Za pomocą miksera ubić razem 3 uncje z twarogiem, 1/4 szklanki zmiękczonej masła, 1 1/2 szklanki cukru pudru /proszku 1/2 łyżeczki,. ekstraktu waniliowego 1/8 łyżeczki i. soli.

  13. Sprawdź rolki w połowie gotowania. Jeśli wydają się być brązowienia zbyt szybko, przykryj je folią na pozostały czas gotowania.

  14. Wyjmij z pieca bułeczki cynamonowe. Ostrożnie odwrócić przewraca, tak, że będą one dobrze pokryte cynamonu /masło /słodkim nadzieniem. Odstawić na 10 minut.

  15. Rozprzestrzenianie mieszaniną wisienką na rolkach i podawać na ciepło.