Jak gotować naleśniki z drożdży piwnych

Trudno dodać dodatkowe składniki odżywcze do ulubionych rodziny bez parzenia bunt. Drożdże piwne, jednak może być ciasto naleśnikowe poślizgnął się nie podnosząc podejrzenia. Lekko gorzki smak drożdży piwnych dobrze łączy się z pikantny Maślanka pancakes. Jeśli znajdziesz drożdży piwnych jest niepożądany smak uwaga, zwiększyć słodyczy w cieście i dodatkami. Obfite łyżka często o odpowiedniej ilości podczas dodawania drożdże piwne ciasto naleśnikowe. Do
to, czego potrzebujesz mleka lub maślanki

jaj
roztopionego masła lub oleju (lub
Mąka połowę mąki i pół owsiane)
Sody
Salt
smakowe, takie jak miód, cukier, wanilia i cynamon
innych składników odżywczych (opcjonalnie)
Instrukcja

  1. Mieszanka razem suche składniki, w stosunku około 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i każda na 2 lub soli 2 1/2 szklanki mąki lub mąki /owies mix. To jest, kiedy można umieścić pomiędzy 1 łyżka do drożdży 1/4 szklanki piwnych w mix, a także innych dodatków, takich jak podobną ilość nasion lnu i drożdży odżywczych.

  2. Mix wraz mokre składniki, przy użyciu niewielkiej ilości roztopionego masła lub oleju i 2 jajka na 2 1/2 filiżanki mleka lub maślanki.

  3. Wlać mokre składniki do suchych składników i używać kilka szybkie uderzeń, aż ciasto jest dobrze połączone. Ciasto będzie gruby i nierówne. Jeśli dodatki żywieniowe sprawiły, że zbyt sztywne, aby łyżka jednak dodać kupa dodatkowych mleka.

  4. Wipe grill lub dużej patelni z olejem do gotowania, podczas gdy ciasto odpoczywa przez 5 minut , Zmniejsz temperaturę do średniej wysokości.

  5. Wlać 1/3 filiżanki ciasto naleśnikowe na gorącą powierzchnię gotowania i rozprowadzić go w równomiernie okrągły kształt, w zależności od potrzeb. Przewrócić naleśnik, gdy powierzchnia zaczyna bulgotać. Zdejmij naleśnik, gdy jest równomiernie brązowe. Trzymaj się ciepło i kontynuować gotowanie inne naleśniki.