Nie trzeba mieć żadnych specjalnych gadżety kuchenne dla tej podstawowej techniki mrożenia, dzięki czemu jest idealny dla amatorów kucharzy. Miejsce kupa z lukier na swoim ciastko z podstawowym nożem kuchennym. Szerzyć ją w połowie drogi wokół ciastko, a następnie uruchomić płaskie ostrze noża w całej krawędzi wykładziny, jakbyś wycierając nóż czyste. Umieść drugą gałką lukier na przeciwległym brzegu ciastko z pierwszym i rozprzestrzeniania się, budowania lukier do dużego kopca. Jeśli dużo lukier chcesz powtórzyć z trzecim kupa. Powoli przesuń nóż iz powrotem po górze, delikatnie wygładzając lukier na miejsce. Niewielka ilość lukier powinien wystawać poza krawędzie. Wytrzeć nóż czyste ręcznikiem. Następnie, trzymając nóż pionowo, szybować wokół krawędzi kopca lukier. Stworzy to wysoki, nawet krawędź lukier.
Łopatka

Drop dobrej wielkości dollop lukier na środku twojego cupcake. Umieść czysty łopatki bezpośrednio na szczycie kopca lukier. Rozprowadzić lukier w górnej części cupcake, krążąc wokół krawędzi, aż cała górna pokryta jest babeczka. Po ciastko jest objęty, dotknąć szpatułki do góry i delikatnie unieść lukier go puch się na kopiec lukier.
Swirl

Dołącz końcówki gwiazdy do rękawa cukierniczego wypełnione lukier. Trzymaj torbę bezpośrednio nad cupcake. Rura lukier na ciastko w ruchu kołowego, począwszy zewnętrznej krawędzi, a kończący się w samym centrum. Rura drugi mniejszy spiral na wierzchu pierwszej warstwy polewy. Po raz kolejny, praca od zewnątrz do wewnątrz, kończąc spirali w centrum cupcake.
Rozety

Dodaj do rozety babeczki za pomocą jednego prostego ruchu spirali , Możesz umieścić kilka mini-kwiaty na szczycie już matowego ciastko lub pokrycie można cupcake w całości w małych róż. Podłącz końcówkę do torby gwiazdy dekoracji wypełnionej lukier. Trzymaj końcówkę bezpośrednio nad cupcake i delikatnie wycisnąć gwiazdę. Choć ciągle ściskając torbę, przesuwania końcówki w jednym, ciasnym, pełnego obrotu, dopóki nie zatoczyła koło. Przestań ściskając torbę i nadal iść do końcówki ruchem okrężnym, aż nie więcej lukier wychodzi. Unieś końcówkę od cupcake.