Jak zagęścić Strawberry Frosting (3 etapy)

Dla tych, którzy uwielbiają truskawki, truskawki z prawdziwymi mrożenie truskawek jest smakowity kąsek na wierzchu ciasta waniliowym lub truskawkowym i posypką. Większość receptur truskawek lukier składają się z cukru lub cukier puder, masło, truskawki puree, a czasami jaj. Te przepisy wymagają całkiem sporo płynu, który może sprawić, że trudno dostać się do lukier prawym konsystencji. Jeśli lukier truskawek jest zbyt cienki, istnieje kilka opcji dostępnych dla zagęścić go.
To, czego potrzebujesz
świeżych truskawek
Sugar
Knife
Instrukcje

1. Dodaj więcej cukru. Jeśli lukier na podstawowe lukier buttercream truskawek jest zbyt cienki, może dodaniu zbyt wiele truskawki lub masła. Dodajesz więcej cukru lub cukier puder i bije go na niskich obrotach pomoże zagęścić go.
   

2. Zmniejsz cieczy w przepisie. Jeśli korzystasz z puree z truskawek, mleka lub innego płynu w recepturze, zmniejszyć sok z puree lub mleka przez 1 do 2 łyżki, w zależności od grubości chcesz lukier.
   

3. Dodaj kawałki truskawek na lukier. Zamiast puree truskawkowe na lukier, który dodaje bardziej płynny, wypłukać i wysuszyć całe truskawki je całkowicie. Truskawki posiekać na małe kawałki, ale nie puree, i zrobić lukier jak zwykle. Wyniki powinny być grubsze lukier z kawałkami prawdziwego truskawki.