Jak mogę gotować małej porcji jedzenia w dużych Crockpot

?

kuchnie Powolne są bardzo wygodne dla zapracowanych kucharzy, wymagając ani nadzoru, ani praktyczne gotowanie godzinami. Jednym z ich nielicznych wad jest rozmiar. Mała kuchenka nie będzie gotować powoli wystarczająco dla dużej grupy, ale duża kuchenka jest słabe przygotowanie mniejsze porcje posiłków. Jednym z rozwiązań jest użycie dużej kuchenka powolny, ale traktować go jako swego rodzaju licznika górnej piekarnika. Mniejsze posiłki można gotować w środku jego kamionki liner, w żaroodporne ramekins i naczynia żaroodporne lub jednorazowych powolnych statków kuchennych.
To, czego potrzebujesz
żaroodporne naczynia żaroodpornego naczynia do pieczenia lub, ramekin
ruszcie lub trójnóg
Pierścienie Canning jar lub folia aluminiowa
Pan sprayu
pergamin
slow-cooker wkładki
skręt drutu remis
Nożyczki
Korzystanie Naczynia

  1. Wybierz naczynia żaroodpornego naczynia do pieczenia, żaroodporne lub ramekin, że pasuje do wnętrza powolne kuchenka. Powinien być mniejszy niż w dolnej części wkładki kamionki, aby zapewnić równomierne gotowanie. Ruszt lub trójnóg jest idealny, jeśli masz taki, który pasuje, czy można zrównoważyć danie na wierzchu pierścieni konserwowego-jar, kulki z folii lub innych prowizorycznych dystansowych.

  2. Spray Naczynie żaroodporne z twój pan sprayu lub linii to z papierem do pieczenia, w razie potrzeby, aby ułatwić czyszczenie

  3. Rozgrzej piekarnik na jego powolną & quot;. High & quot; ustawienie podczas przygotowania niewielką partię swój przepis. Napełnij naczynie do pieczenia i umieścić go na stojaku lub zrównoważyć go na zaimprowizowanym stoisku.

  4. Przykryć powolne kuchenka i ustawić timer, jeśli ją ma. Twoje jedzenie powinno gotować w przybliżeniu czas twój przepis wymaga. Jeśli nie jest gotowane do tego czasu, założyć pokrywę i sprawdzić go ponownie w ciągu 45 minut do 1 godziny.
    W workach

    1. Przygotuj małych partii jeden, dwa lub więcej powolne kuchenka receptur.

    2. Łyżka każdy przepis do osobnego wkładką zwolnionym kuchenka. Są one przeznaczone do ułatwienia czyszczenia, ale żaroodporne, torby z żywnością, również działa dobrze dla małych posiłków zawierających partii. Tie torby je zamknąć, lub użyć przewodu typu twist-krawat. Odciąć nadmiar z parą nożyczek.

    3. Umieść torby w wykładziny kamionki z powolnym kuchenka, układając je tak każdy robi równe kontakt z dna i boków szybkowaru w.

    4. Podłącz powolne kuchenka i ustaw go na & quot; High & quot; lub & quot; Niski, & quot; w zależności od potrzeby. Gotować posiłki jak zwykle.

    5. Gdy zakończeniu gotowania posiłków, wyłączyć powolne kuchenka. Ostrożnie podnieść każdy worek z kuchenki, uważając, aby nie pozwolić mu zgrać lub przebicie. Podawać natychmiast posiłki lub chłodne i przechowywać w lodówce je do późniejszego wykorzystania.