Jak smażyć warzywa w bulionie z kurczaka

smażone warzywa mogą być przygotowane w różnych sosach, ale mniej opcji są zdrowsze i prostsze niż prosty rosołu. Choć trzeba Saut & eacute; warzywa w małej ilości oleju, przed dodaniem rosołu, ilość oleju konieczne jest znacznie zmniejszona. Rosół dodaje również dużo więcej smaku niż woda robi bez dodawania zbyt wielu dodatkowych kalorii.
To, czego potrzebujesz
2 szklanki bulionu z kurczaka
rondelku z obcisłego góry Sims 3 łyżki. oleju roślinnego lub oliwy z oliwek lub duże
Wok & eacute Saut; pan
mielonego czosnku (opcjonalnie, do smaku)
posiekaną cebulę (opcjonalnie, do smaku)
filiżanki posiekanych warzyw 6 Sól morska lub
koszernej Salt
świeżo zmielony czarny pieprz
Płaski łyżka
Dużych półmisek lub poszczególne płytki
Instrukcje

  1. Put 2 szklanki bulionu z kurczaka w rondelku z obcisłego góry i ciepła na wysokiej temperatury, aż prawie wrzenia. Zmniejszyć ogień do minimum i kontynuować gotowanie.

  2. ciepła 3 łyżki. oleju roślinnego lub oliwy z oliwek na dużym ogniu w woku lub dużej Saut & eacute; pan prawie do palenia. Dodaj czosnek i cebulę żadnego i gotować przez jedną minutę, regularnie mieszając.

  3. Dodaj warzywa i gotować przez dwie minuty, stale mieszając, aby uniknąć spalania warzywa w niektórych miejscach.

  4. Dodaj 1/4 szklanki bulionu z kurczaka na woku lub Saut & eacute; patelni i gotować przez dodatkowe dwie do trzech minut lub do momentu, bulion z kurczaka ma gotowane na zewnątrz.

  5. Kontynuuj dodawanie z kurczaka 1/4 szklanki na raz, co pozwala gotować się za każdym razem, aż warzywa będą miękkie, ale nie miękkie. Sezon na warzywa z soli morskiej lub soli koszernej i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

  6. Usuń warzywa z Saut & eacute.; patelni lub wok łyżką cedzakową i przenieść je w dużym półmisku obsługujących lub poszczególnych płyty i służyć na gorąco.