Jak czyścić fermentacji garnek

crocks garnki kamionkowe fermentacji są używane do marynaty, kapusta kiszona, kimchi i inne pikantny przysmaki. Ponieważ sukces fermentacji wymaga wzrostu określonych typów bakterii, jest to niezbędne do czyszczenia garnek dokładnie przed i po każdym użyciu. W niektórych przypadkach, pleśni mogą rosnąć w fermentacji garnek. Aby uniknąć tego problemu, należy zachować szczególną ostrożność podczas czyszczenia płyty i ciężarów, które utrzymują warzywa zanurzone w solance.
To, czego potrzebujesz
płynu do mycia naczyń
Sponge

octu destylowana
Instrukcje

  1. umyć garnek wewnątrz i na zewnątrz w gorącej wodzie z mydłem. Przemyć je dużą ilością ciepłej wody, tak, że nie ma pozostałości mydła pozostaje.

  2. Oparzenie na garnek z wrzącą wodą, przez co najmniej 30 sekund. Wylać wodę i pozwalają na garnek do wyschnięcia.

  3. Zagotować pokrywy, płyty i wagi (jeśli dotyczy) przez 10 minut w roztworze składającym się z równych części wody i octu destylowanej , Przemyć je dokładnie ciepłą wodą po ich schłodzenia. Pozostawić do wyschnięcia.