Jak przygotować żeberka przed gotowania (5 kroków)

Niezależnie od tego czy na stronie Super Bowl lub na letni grill, dzięki czemu może być żeberka pyszny poczęstunek. Żeberka są kochane przez miłośników mięsa na całym świecie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak przygotować żeberka przed gotowaniem.
To, czego potrzebujesz
żeberka
Salt Pepper



nóż szefa kuchni Instrukcje

1. Myj ręce przed gotowaniem lub przygotowanie jedzenia ręcznie. Oczyścić żeberka pierwszy przed przygotowaniem i dodając przyprawy. Żebra te mają pewną srebrny top tłuszczu i skóry, które będą potrzebne do czyszczenia.
   

2. Wyostrzanie noże kucharz z temperówką. Upewnij się, że są one wyjątkowo ostre jak będziesz musiał przebić się przez niektórych trudnych sztuk na swoich żeberka.
   

3. Weź mięso i umieścić go na twardej powierzchni. Używać nożem górną tłuszczu wzdłuż górnej strony żebra. Jak jesteś krojenie, można odciągnąć tłuszczu. To cięcie zapewnia, że ​​wszystkie twarde tkanki łączące mięso są usuwane.
   

4. Zostaw trochę tłuszczu na mięso dla smaku podczas gotowania. Tłuszcz utrzymuje spotkać smaczne, soczyste i. Umieścić wszystkie swoje skrawki tłuszczu z boku mięsa i rozpocząć przypraw.
   

5. Użyj sól i pieprz w swoich przypraw, aby rozpocząć. Upewnij się, że można umieścić po obu stronach przyprawy, które wydobędzie smak. Możesz dodać inne sosy, takie Jamaican szarpnięcie, tajskie przyprawy i sos barbecue.