Mieszanina oleju mineralnego jest wosk pszczeli i jeden typ oleju można użyć do sezonu swoją drewnianą deską do krojenia. Wosk pszczeli nie tylko uszczelnia deska do krojenia z zapachów, ale także sprawia, że ​​bakterie z drewna i wody odporne. Mieszaninę pozostawia krojenia gładka, z pachnącym zapachu. 1/2 łyżeczki umieścić. z wosku pszczelego i 1 szklanki oleju mineralnego w plastikowym pojemniku i ogrzewać mieszaninę w kuchence mikrofalowej na "High" przez 45 sekund. Używaj miękkiej szmatki lub ręcznika zastosować ciepłą mieszaninę do drewnianą deską do krojenia. Usuwać wszelkie pozostałe mieszaniny. Można również stosować czystego wosku pszczelego do cięcia pokładzie bez dodawania oleju mineralnego. Stosuje się od 1 do 2 łyżki. z wosku pszczelego do miękką szmatką lub ręcznikiem i natrzeć na pokładzie cięcia. Niech wosk pszczeli stanąć aż wyschną, a następnie wypolerować krojenia czystą szmatką lub ręcznikiem. Wosk pszczeli jest dostępny w zdrowej żywności, sprzętu, domu poprawy i niektórych supermarketów spożywczych /detalicznych, jak i on-line.
Food-Grade Mineral Oil

Artykuły spożywcze jakości olej mineralny jest drugi typ oleju można użyć do sezonu swoją drewnianą deską do krojenia. Olej mineralny nie jełczeją jak oliwy lub oleju roślinnego i szybko się wchłania do powierzchni twojego drewniane rozbioru deski. Wlać 2 do 3 łyżki. oleju mineralnego na czystą szmatką lub ręcznikiem i natrzeć olej do cięcia pokładzie. Więcej oleju używasz, tym lepiej. Olej mineralny jest dostępny w sprzęcie, w domu poprawy i niektórych supermarketów spożywczych /detalicznych, jak i on-line.
Olej migdałowy

Dostępne w sprzedaży detalicznej artykułów spożywczych i supermarketów, olej migdałowy jest inny rodzaj oleju można użyć do sezonu swojej desce cięcia. Można również użyć olej z orzechów włoskich. Nie używać oleju z orzecha migdałowego lub jeśli ktoś w rodzinie jest uczulony na migdałami lub orzechami. Wlać 2 do 3 łyżki. migdałów i olej z orzechów włoskich na czystą szmatką lub ręcznikiem i natrzeć olej do cięcia pokładzie.

Food-Grade Coconut Oil

Podobnie jak olej z orzechów włoskich i migdałów, olej kokosowy jest odporny na jełczenie i łatwo stosować miękką szmatką lub ręcznikiem. Olej ma długi okres przydatności do spożycia i jest również dostępny w sprzedaży detalicznej supermarketów i sklepów spożywczych.
Porady

Przed zastosowaniem którejkolwiek z olejów, podgrzać olej w kuchence mikrofalowej na "High" przez 45 sekund. Rub oleju na swojej desce cięcia w kierunku włókien i pozostawić do moczyć w pokładzie przed zastosowaniem innej powłoki. Zastosuj 05:56 warstwy oleju, a następnie zetrzeć nadmiar oleju po 4 do 6 godzin. Zastosuj ponownie olej miesięcznie lub gdy wyżywienie szuka suche. Nie sezon swoją drewnianą deską do krojenia z warzywami, olej rzepakowy, oliwa z oliwek lub innego oleju jadalnego. Oleje te będą jełczeją i bakterie zaczną rosnąć na pokładzie cięcia.