Jak zamrażać świeży łosoś (5 stopni)

Łosoś jest jeść ryby powszechnie, że ma wysoką białka i witaminy D. To także ma niepowtarzalny smak, który ma prawie żadnego rybi smak. Jeśli regularnie łowić, lub znasz kogoś, kto nie może pojawić świeżego łososia na bieżąco. Jeśli masz nadmiar łososia, można zamrozić go więc będzie pozostają świeże przez okres do jednego miesiąca.
To, czego potrzebujesz
soku z cytryny
naczynia żaroodpornego Największa świeżego łososia
plastikowe owinąć ręcznikiem papierowym

Folia aluminiowa
markerem
Instrukcje

  1. Wlać sok z cytryny do naczynia żaroodpornego, aż do połowy pełna jest , Zanurzyć świeżego łososia w soku z cytryny i pozostawić do moczyć przez 5 do 10 minut.

  2. Usuń świeżego łososia z sokiem z cytryny i owinąć szczelnie w folię. Włożyć rybę w zamrażarce i pozostawić do całkowitego zamrożenia. Może to potrwać nawet do godziny. Nie wyrzucać jeszcze sok z cytryny.

  3. Usuń świeżego łososia z zamrażarki po to jest dokładnie zamrożone i rozpakować. Zanurzyć ryby w soku z cytryny ponownie na jedną do dwóch minut, i użyć papierowego ręcznika delikatnie osuszyć go wysuszyć.

  4. łosoś owinąć w folię aluminiową. Upewnij się, że jest owinięty tak mocno, jak to możliwe, aby zapobiec zamrażarka palić. Etykieta opakowania z zawartością i datę za pomocą markera.

  5. Umieść owinięte ryby z powrotem w zamrażarce, aż będą gotowe do użycia. Gotować świeżego łososia w ciągu miesiąca od zamrażania do najświeższych smaku. Łososia może być bezpiecznie spożywane później, ale brakuje sam smak i konsystencję.