Jak urządzić Cupcakes z wykorzystaniem technik Piekarnia dekoracja

Piekarnia-zdobione cupcakes oferują spójny wygląd poprzez fachowo rurami lukier. Aby uzyskać profesjonalnie wyglądające babeczki w domu, zatrudniają trochę praktyki i wysokiej jakości końcówki ciasta. Korzystać z tych samych podstawowych technik z różnych końcówek cukierniczych odkryć, które wyglądają ci większość woli. Dla dwóch stonowanych wygląd, wypełnić każdy bok torby ciasta z innym kolorem buttercream.
To, czego potrzebujesz
Ciasto Końcówka okrągła torba
ciasta
zamkniętych wierzchołkach gwiazdy
Średni -sized miska
Rozdrobnione kokos
Czekoladki
Kropi
kupa Delight

1. Dopasuj torebkę ciasto z dużą rundzie końcówki. Napełnij worek z lukier wyboru. Serek i amerykańskich buttercreams działa szczególnie dobrze w przypadku metody kupa.
   

2. Chwyć końcówkę ciasta bezpośrednio nad centrum cupcake. Końcówka powinna być prosta w górę iw dół, a około 1/4 do 1/2 cala nad ciastko, w zależności od tego ile lukier wolisz.
   

3. Squeeze worek ciasta i pozwalają na lukier do basenu na szczycie cupcake. Utrzymanie równomiernego nacisku na całym. Pociągnij lekko, aby umożliwić większej kupa bez spłaszczenia stos lukier.
   

4. Uwolnić ciśnienie na worku ciasta. Obracać końcówkę lekko jak wyciągnąć worek z dala od lukier stworzyć czyste góry.
   Cukier Swirl
   

   1. Dopasuj torebkę ciasto z dużą zamknięte gwiazda wskazówka. Alternatywnie można użyć ciasta francuskiego na dodatkowe końcówki grzbiety.
      

   2. Napełnij worek z lukier wyboru. Italian buttercream działa szczególnie dobrze metodą wirowego.
      

   3. trzymać końcówkę ciasta powyżej zewnętrznej górnej części ciastko o niewielkim kącie. Końcówka powinna wynosić około 1/4 cala nad tortem.
      

   4. Squeeze worek ciasta i wyciągnąć końcówkę wokół zewnętrznej krawędzi cupcake. Utrzymać równomierny nacisk na torbę w każdej chwili.
      

   5. Kontynuuj wirować w kierunku centrum cupcake, zachodzi na zewnętrzną wirować. Pociągnij końcówkę się jak poruszać się w kierunku centrum.
      

   6. Uwolnić ciśnienie na worku ciasta Po dotarciu do centrum cupcake. Pociągnąć torbę i przechylić prosto zakończyć wirować.
      Rolled and Beautiful
      

      1. Postępuj zgodnie ze wskazówkami w Sectioin 1 stworzyć dollop lukier na góra cupcake. Kupa powinien być z grubsza na środku ciasta, ale nie musi być idealny kształt.
         

      2. Wypełnij średniej wielkości miski z polewą do wyboru, takich jak tartym kokosem, czekoladowy Odpady lub płatków, lub kropi. Stworzyć mały dołek w środku polewa.
         

      3. Trzymaj matowego ciastko mocno podstawy. Odwrócić ciastko szybko do miski. Nie wahaj się, gdy odwracanie ciastko; coraz lukier do dolewania pomaga popchnąć lukier do ciasta i utrzymuje ją przed zsunięciem.
         

      4. Roll lukier wokół w polewa z okrągłym, lekko odchylonej ruchu. Lekko dociśnij jak rzucić ciastko.
         

      5. Flip babeczka prawą stroną do góry, gdy lukier jest pokryta polewą i jest ładnie kopułą. Modelować krawędzie lukier lekko palcami, jeśli jest zniekształcona.