Jak Recarbonate Flat samogon Piwo (8 stopni)

Recarbonating płaskim warzyć piwo w domu można zrobić na dwa sposoby. Najszybciej, choć mniej aromatyczne, technika jest do ładowania beczkę płaskiej samogon z dwutlenkiem węgla. Bardziej skuteczne, choć metody czasochłonne, jest przygotowanie roztworu cukru, wody i drożdży piwnych do stworzenia naturalnego nasycenia dwutlenkiem węgla.
To, czego potrzebujesz
pakiet piwnych drożdży
cukru parzenia

5 galonów szkło butli

Instrukcje

  1. Dołącz kasety dwutlenku węgla przeznaczonego do beczek piwa do zaworu na beczce piwa płaskiego i zwolnić ładunek do keg, które należy energicznie wstrząsnąć potem do dystrybucji gazu i pozostawiono na co najmniej godzinę przed retapping.

  2. Recarbonate płaskim piwo w butelkach, jak samogon, przygotowując mieszankę z oczyszczone wody, jedna filiżanka cukru piwnych i pakiet warzenia drożdże.

  3. Syfon i delikatnie wlać piwo płaski do czystej, wysterylizowanej szklanej (5 butli zbiornika galon).

  4. Dodać roztwór drożdży, cukier i woda do płaskiej piwa i dołączyć śluzy do butli, aby utworzyć drugą fermentację, typowo trwający siedem do 10 dni. Fermentacja jest zakończona, gdy śluza zatrzymuje pęcherzyków.

  5. Syfon piwo do czystej, restauracja jakości plastikowe wiaderko i umieścić wiadro na ladzie.

  6. Dodaj szklankę cukru rozpuszczonego w piwnych jednego kielicha czystej wody w plastikowym wiaderku.

  7. Ułóż szklane butelki na podłodze pod wiadro i starannie syfon sfermentowanego piwa do każdego butelki.

  8. Cap butelek i przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez kolejne siedem do 10 dni.