Jak pieczenia ciast w stalowa zbroja (10 kroków)

Możesz umieścić patelnię żeliwa w piecu upiec ciasto. Skillet ciastka stały się popularne w latach 1800 podczas gotowania ciasto na patelni na kuchenkę produkowanej bardziej wiarygodne wyniki niż w piecach epoki. Upside down ciast wersje patelni z lat 1960 i 1950, takie jak ananas góry nogami ciasto, przechowywane korzystanie z patelni ciasto na patelni, jak w modzie. Ale w epoce nowożytnej, odlewane patelnie żeliwne były używane do wypieku ciasta wewnątrz pieca. Upewnij się, że w sezonie swój stalowa zbroja przed pieczeniem ciast. Dla procedury, patrz zasobów 3. Zobacz przepisy na ciasta w skillets w 1 i 2. Zasobów
to, czego potrzebujesz
10 cala średnicy wytrawnym żelazną patelnię cast
1/4 kostki masła
Przygotowane Rzadkie ciasto i polewa (patrz zasób dla receptury) Największa Piekarnik rękawice
Szpikulec
szafy chłodnicze
Knife
ciasto półmisek
Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza.
   

2. Roztopić masło na dnie patelni na kuchenkę na średnim dużym ogniu. Wirować patelnię, aby umożliwić masło całkowicie płaszcz dno. Dodaj wszelkie dodatkowe składniki polewy ciasto do dna patelni, jeśli wymaga tego przepisu.
   

3. Pour ciasta z roztopionym masłem nad tortem lub polewą.
   

4. Umieść całą żeliwa patelnię do piekarnika i piec w temperaturze 350 stopni Celsjusza przez 45 do 60 minut.
   

5. Wstaw szpikulec do środka i wyciągnąć ciasto się. Z jednym palcem piekarnika, zdjąć ciasto z piekarnika, gdy nie odkruszany pozostają na patyku.
   

6. Niech tort schłodzić w patelni przez 5 minut na regale chłodzenia.
   
   

7. Umieść nóż wzdłuż boku patelni między ciastem i patelni i uruchomić go wokół wnętrza patelni, poluzowanie boki ciasta z wnętrza patelni.
   
   

8. Włóż płytę ciasto na wierzchu patelni. Umieść jedną dłoń mocno na dole płyty i piekarnika z rękawicy, trzymać uchwyt patelni z drugiej strony.
   

9. Flip patelni i płytki nad sobą i podnoszenia patelni tak aby ciasto pozostaje wyprostowany na górze płyty ciasto.
   

10. Zezwalaj ciasto do całkowitego ostygnięcia przed podaniem.