Chociaż ilość zależy od receptury, nie ma pojedynczego Przygotowanie wody słonej toffi, że nie wymaga znacznych ilości cukru. Większość taffy słonej wody jest przygotowana z bielonej, cukru pudru, w przeciwieństwie do cukru pudru lub brązowym.
Skrobia kukurydziana

Skrobia kukurydziana jest stosowana w taffy receptur działać jako anty agenta -sticking dla cukru, a także jako środek zagęszczający.
syrop kukurydziany

syrop kukurydziany jest gruby i słodkie, i jest stosowany w celu utrzymania wilgoci i świeżość. Ilość syropu kukurydzianego w toffi będzie miał znaczący wpływ na Candy słodyczy.
Masło

Chociaż nie wszystkie taffy przepisy wymagają masła, wielu go użyć do zwiększenia tekstury i smak wyrobów cukierniczych.
Salt

w roli Salt słonej wody jest toffi do zniwelowania skutków tylu słodkich składników zgrupowanych. Dodatkowo, obecność soli daje taffy jego imiennik.
Woda

Woda wiąże wszystkie inne składniki razem i dodaje ciało do cukierków.

Dodatki smakowe i
Barwniki

Większość komercyjnych taffy słonej wody jest zakończony przez dodanie sztucznych aromatów, zwykle w formie wyciągów, a zabarwiona barwnikiem spożywczym.