Jak zrobić kawę bez goryczy (6 stopni)

W czasie, fusy może zostać złożony, lub zatrzymany wzdłuż ścian swojej kawy. Oleje i brud z fusów kawy sprawi, że smak kawy gorzkie. Sposób można zmielić kawę lub wodę używasz ma również wpływ na smak kawy. Z odpowiednich technik przygotowania, można zrobić pyszne filiżankę kawy, która nie jest gorzka.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 łyżki. kwas cytrynowy
4 szklanki ciepłej wody
4 szklanki zimnej wody
przefiltrowanej wody
i instrukcji

  1. Usuń filtry do kawy i kosz z ekspresem do kawy i ustawić je na bok. Rozpuścić 2 łyżki. kwasu cytrynowego do 4 filiżanek ciepłej wody. Następnie dodać 4 szklanki zimnej wody. Kwas cytrynowy usuwa oleje kawowe i podstawy w swojej ekspres do kawy, które przyczyniają się do uczynienia swojego kawa gorzka.

  2. Wlać kwas cytrynowy do zbiornika wody i zamknąć pokrywę. Nie należy wkładać do kosza filtra do kawy.

  3. Włącz ekspres do kawy na i niech zaparzyć rozwiązanie cytrynowego w połowie drogi. Po osiągnięciu w połowie drogi, wyłącz go i pozostaw na 10 minut.

  4. Włącz ekspres do kawy z powrotem po 10 minut i pozostawić do zakończenia cyklu parzenia. Po zakończeniu cyklu parzenia, przepłukać ekspres do kawy z przefiltrowanej wody dwa do trzech razy. Przetrzyj wokół krawędzi dzbanek do kawy, aby oczyścić nadmiar fusy, które mogą pozostawić gorzki smak w kawie.

  5. Grind swoje ziarna kawy prawidłowy sposób. Nie szlifować je zbyt gruba lub będą smakować płaskim. Jeśli są one zbyt drobno ziemi gorzki smak będą. Podczas mielenia kawy, należy pamiętać o wielkości swojej kawy. Poprawne mielenia można zrobić w sklepie przy zakupie ziarna kawy.

  6. Użyj wody filtrowanej, gdy parzy kawę. Lepsza jakość wody daje lepszy smak kawę, która nie jest gorzka.