pochodzenie Daiquiri można doszukiwać się kubańskie miasto o tej samej nazwie, w zależności Rob Chirico w swoim & quot;. Pole Przewodnik po Cocktails & quot; W 1886 roku, dwóch inżynierów, jeden amerykański i jeden Kuby, stworzył daiquiri z odrobiną cukru. Wcześniej, ludzie pili połączenie limonki i rumu uważano pochodzą z brytyjskiej Royal Navy jako marynarze mieszać ich na duchu i owoców cytrusowych, dla obrony przed smaczne szkorbut - dodając cukier trzcinowy, inżynierowie złagodniał kęs sok z limonki, a daiquiri było urodzeni.

Remik Rodzaje

Chociaż najczęściej przywołuje Caribbean rum obrazów, alkohol jest faktycznie uważana za odmiana prymitywnej drinku z starożytnych Chin lub Indii. Destylowana z naturalnie słodkich substancji, takich jak trzcina cukrowa i melasa, rum jako alkohol ma filie w wielu różnych typów, w tym wlanych, popijając rum rumu, przyprawionych i białych lub lekkich rumu - każdy produkt o nieco innym procesie destylacji. Biały rum dostaje swoją nazwę od jego kolorystyki i jej lekko słodkim smaku - biały rum jest również różni się od innych rumu, ponieważ nie jest w wieku, w zwęglonych dębowych beczkach, chroniąc w ten sposób swoją kolorystykę światła:

Stary i. Nowy Daiquiris

Oryginalny daiquiri i wielu jego poprzedników może być wykonana z lekkich rumu. Pierwsze odnotowane jest tylko białe daiquiri rum, sok z limonki i cukier - schłodzone strzały białego rumu w połączeniu z sokiem z limonki i rzucającego lub cukru delikatnego w puszce shaker, napięte do martini lub kieliszka koktajlowego i przyozdobionym z plasterka wapna. Dla innych aromatów owocowych, zastąpić część soku z limonki z innym soku, takich jak truskawki, mango lub dekoracji i z komplementarnego smaku, takich jak plaster truskawki.
Znaczące różnice

Jeden historycznie ważne daiquiri wykonane z białego rumu było preferowane przez Ernesta Hemingwaya - ochrzczony Hemingwaya, ten zastępuje cukier daiquiri najprzedniejszy z maraschino likier, a także dodaje powitalny soku grejpfrutowego. Mrożone daiquiris są tak dobrze znane i rutynowo zamówić jako klasyczny koktajl, a większość zamrożone wywołanie daiquiris dla białego rumu bardziej niż jakiegokolwiek innego rodzaju. Dla prostego mrożone daiquiri, mieszanki równych części biały rum i sok z limonki z odrobiną likieru pomarańczowego i odrobiną cukru na lodzie - dla innego smaku, sok z limonki zastąpić jakąś inną soku