Jak długo gotujesz pieczeń wieprzową bez kości o wadze 2,67 funta?

Czas gotowania pieczeni wieprzowej bez kości o wadze 2,67 funta może się różnić w zależności od konkretnego kawałka wieprzowiny i pożądanego stopnia wysmażenia. Ogólnie rzecz biorąc, pieczeń wieprzową bez kości można gotować przez około 20 do 25 minut na funt w temperaturze piekarnika wynoszącej 375 stopni Fahrenheita (190 stopni Celsjusza). Aby określić, czy pieczeń jest upieczona do pożądanego stopnia wysmażenia, można użyć termometru do mięsa i zmierzyć temperaturę wewnętrzną pieczeni. USDA zaleca gotowanie wieprzowiny do temperatury wewnętrznej 145 stopni Fahrenheita (63 stopni Celsjusza). Aby uzyskać dokładniejszy czas i temperaturę gotowania, należy zawsze zapoznać się z konkretnymi przepisami lub instrukcjami gotowania.