Ile cukru jest w białym winie?

Wino białe zazwyczaj zawiera mniej cukru niż wino czerwone. Ilość cukru w ​​białym winie może się różnić w zależności od odmiany winogron, klimatu i procesu produkcji wina. Wina białe wytrawne zawierają zwykle mniej niż 4 gramy cukru na litr, natomiast wina białe półwytrawne i półsłodkie mogą zawierać do 12 gramów cukru na litr. Słodkie białe wina mogą zawierać ponad 12 gramów cukru na litr. Na przykład Moscato d'Asti, popularne włoskie białe wino, może zawierać aż 100 gramów cukru na litr.