Jak Jeść Jicama (6 stopni)

Jicama pochodzi z Meksyku i Ameryki Środkowej, gdzie jest bardzo często warzyw do jedzenia. Podobnie jak ziemniaki, to bogate w witaminę C, ma mało sodu i kalorii i nie ma tłuszczu. Ponieważ jest to zdrowe i wszechstronny warzyw, popularność Jicama wzrosła w USA
Instrukcji

  1. Wybierz solidne jicamas z nieskazitelnej skóry. Powinny one być wolne od stłuczenia, a korzenie powinny być suche i pleśń darmo. Dobrze dobrany jicama potrwa dwa tygodnie w plastikowej torbie w lodówce.

  2. Usuń brązową skórę z jicama przed jeść, czy jeść na surowo lub gotowaniem. Podczas gdy skóra w nie zużyciu, reszta ciała jest biały jeść pyszne.

  3. Zastąp Jicama dla kasztanów wodnych w receptur. Po ugotowaniu warzyw nabiera smaku innych produktów spożywczych, zapewniając jednocześnie ładne tekstury komplement i jest mniej kosztowne niż kasztany wody. To dobry dodatek do smażyć potrawy.

  4. Dodaj surowe Jicama do sałatek owocowych dla ciekawego smaku. Chociaż jest to roślinny, aromat podobny do tego z jabłek lub gruszek. Soczyste i jędrne, jicama nie brązowy pod wpływem powietrza, takich jak tradycyjne owoce. Zazębia się również dobrze z sałatki z owoców morza lub slaws.

  5. Użyj Jicama w swej surowej postaci w talerzach roślinnych. Bo tak nie jest brązowy, to atrakcyjne wizualnie i soczysty, owocowy smak jest miły kontrast kiedy normalne warzywa.

  6. Marynuj surowego Jicama w gorzkiej pomarańczy i top z chili w proszku. W krajach łacińskich, gdzie warzywa wywodzi, jest to tradycyjny sposób, aby służyć i jeść Jicama.