Como fazer Brine Ovos conservados (7 passos)

ovos em conserva são muito fáceis de fazer e uma ótima maneira de usar uma abundância de ovos que estão prestes a ir mal; eles também são uma ótima maneira de utilizar-se ovos de Páscoa que sobraram. A mordida picante, picante de ovos salgadas é tradicionalmente complementada com cerveja gelada
. Coisas que você precisa
12-15 ovos
Grande pote
Vinagre
5-6 pimenta
1 açúcar colher de chá
uma colher de chá de sal 2
reppers vermelhas
1-2 cebolas
jarra grande com tampa
pimentas quentes (opcional)
Instruções

1. Coloque uma dúzia ou mais ovos em uma panela grande, cubra com água e trazê-los para ferver. Permitir que os ovos para ferver por cerca de 15 minutos.
   

2. Escorra a água quente da panela e encha ut vai água fria para esfriar os ovos. Descasque os ovos uma vez que eles são legais o suficiente para lidar.
   

3. Coloque os ovos cozidos em um frasco de vidro limpo. Encha o frasco com vinagre.
   

4. Despeje o vinagre de frasco em uma panela grande, adicione 6/5 de pimenta, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de chá de sal e toda a duas pimentas vermelhas. Traga o vinagre e especiarias para ferver.
   

5. Silce 1 ou 2 cebolas (dependendo do tamanho) em pedaços grandes e finos, enquanto o vinagre e especiarias estão fervendo. Coloque as fatias de cebola no pote com os ovos.
   

6. Coe os grãos de pimenta e pimentão vermelho após o vinagre começa a ferver. Despeje a salmoura vinagre temperado dentro do frasco com os ovos e cebolas.
   

7. Permitir que os ovos para curar na salmoura por pelo menos uma semana antes de consumi-los.