Batatas cozidas com queijo & Bacon (9 etapas)

Batatas cozidas com queijo e bacon fazer um delicioso prato de lado para muitas refeições que têm a carne como prato principal. Eles também são farto o suficiente para servir ao lado de uma salada ou um prato de sopa. Para fazer o seu batata cozida ainda mais saborosa, cobri-lo com ingredientes adicionais, tais como manteiga, creme de queijo ou creme de leite. Se você é o tipo consciente de saúde, adicione reduzido teor de gordura creme de leite, cebola verde picado, ou um spritz de limão e um pouco de fresco pimenta preta moída. Para o melhor sabor, comece com batatas russet sem mácula que se sentem pesados ​​para seu tamanho
. Coisas que você precisa
toalha de papel
Fork
4 tiras de toucinho
Frigideira

Faca
Queijo ralado
Sal e pimenta a gosto
Instruções

1. Preaqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
   

2. esfregar suavemente batatas russet com água corrente fria e seque-os com papel toalha.
   

3. Pique profundamente todos os lados de cada batata, 10 ou 12 vezes, com um garfo para permitir que o vapor para escapar e impedi-los de explodir no forno.
   

4. Coloque as batatas na prateleira do meio do forno. Asse-os por cerca de uma hora a uma hora e meia, ou até que as peles são crocante mas a carne é suave o suficiente para empurrar facilmente através de um garfo. Adicionar 15 minutos para o tempo de cozimento, se você está se preparando quatro ou mais batatas.
   

5. fritar o bacon em fogo médio-baixo até que fiquem crocantes. Escorra em papel toalha e, quando legal, desintegrar-se em pedaços pequenos.
   

6. Cortar as batatas assadas longitudinalmente através da parte superior. Apesar de ser cuidado com o vapor que pode correr para fora, empurre ambas as extremidades em direção ao centro até que as batatas abertas no meio como uma flor em flor.
   

7. Polvilhe por cima a quantidade desejada de sua queijo ralado favorito, como o cheddar, Monterey Jack ou provolone.
   

8. Top com bacon esfarelado.
   

9. Adicione sal e pimenta a gosto.