Quanto queijo e biscoitos são necessários para servir 60 pessoas?

Para determinar a quantidade de queijo e biscoitos necessários para atender 60 pessoas, é importante considerar o tamanho da porção por pessoa e o tipo de queijo e biscoitos que você escolher. Aqui está uma orientação geral para ajudá-lo a estimar as quantidades:

Queijo :
- Suponha uma porção de 28 gramas (1 onça) de queijo por pessoa.
- Para uma multidão de 60 pessoas, você precisará de aproximadamente 1,7 kg de queijo.
- Escolha uma variedade de queijos para oferecer sabores diferentes, como cheddar, mussarela, brie, gouda, etc.

Biscoitos :
- Suponha uma porção de 2 a 3 biscoitos por pessoa.
- Para 60 pessoas, você precisará de aproximadamente 120-180 biscoitos.
- Selecione diferentes tipos de biscoitos para complementar os queijos, como biscoitos de água, biscoitos multigrãos, chips pita, etc.

Lembre-se que estas quantidades são aproximadas e podem variar dependendo das preferências dos seus convidados e do estilo de servir. Se quiser fornecer mais opções ou porções maiores, pode ser necessário ajustar os valores de acordo. Além disso, considere quaisquer restrições alimentares ou alergias ao selecionar o queijo e os biscoitos.