A vodka é feita de batatas?
Embora as batatas tenham sido historicamente usadas como matéria-prima para a produção de vodca, elas representam apenas um dos vários ingredientes primários usados para fazer vodca. Outros amidos básicos comuns incluem trigo, milho, centeio e até frutas. Algumas variações na produção de vodka empregam até fontes incomuns de amido, como uvas, arroz e leite. Diferentes regiões muitas vezes preferem grãos específicos devido à sua acessibilidade, preferência cultural e experiência local na elaboração de vodca. Por exemplo, regiões da Europa Oriental e da Rússia têm tradicionalmente utilizado centeio e trigo para a produção de vodka, conferindo a estas bebidas sabores regionais distintos.
Receitas de Grãos e Batatas
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