Os feijões secos e as ervilhas são uma excelente fonte de proteína?

Sim, feijões secos e ervilhas são uma excelente fonte de proteína. Eles são ricos em fibras alimentares, ferro, folato e potássio e têm baixo teor de gordura e calorias. Além de serem uma boa fonte de proteína vegetal, os feijões secos e as ervilhas também são econômicos e podem ser usados ​​para fazer uma variedade de refeições deliciosas e nutritivas.