O que é a fome de batata?

A fome de batata é um período de grave escassez de alimentos causado por uma redução significativa na colheita de batata. A batata é um alimento básico em muitas partes do mundo e uma falha na colheita da batata pode ter consequências devastadoras.

A fome da batata ocorreu ao longo da história, mas a mais famosa e grave foi a Grande Fome da Batata na Irlanda, na década de 1840. A fome foi causada por um fungo chamado Phytophthora infestans, que causou uma doença conhecida como requeima da batata. A requeima da batata espalhou-se rapidamente por toda a Irlanda, destruindo a colheita da batata e provocando fome e doenças generalizadas.

Estima-se que um milhão de pessoas morreram como resultado direto da fome da batata na Irlanda, e mais de dois milhões emigraram da Irlanda para escapar da fome. A fome teve um impacto profundo na sociedade, na cultura e na história irlandesas.

Outras fomes de batata notáveis ​​​​incluem a Fome da Batata nas Terras Altas, na Escócia, na década de 1840, a Fome da Batata na Suécia, na década de 1770, e a Fome da Batata na Índia, na década de 1860. A fome da batata continua a ocorrer hoje em várias partes do mundo, mas não é tão generalizada ou grave como era antes.