Você pode colocar couve no ensopado?
Sim, a couve pode ser colocada no ensopado. A couve é um verde intenso de inverno, perfeito para adicionar em ensopados. Tem um sabor levemente amargo que pode ajudar a equilibrar os demais sabores do guisado. A couve também é uma boa fonte de vitaminas e minerais, por isso pode ajudar a tornar o seu ensopado mais nutritivo.
Aqui estão algumas dicas para adicionar couve ao seu ensopado:
1). Lave bem a couve antes de usá-la. Às vezes, a couve pode conter sujeira ou areia.
2). Remova os talos duros da couve antes de adicioná-la ao ensopado. Isso deixará a couve mais macia e fácil de comer.
3). Adicione a couve ao guisado no final do cozimento. Isso ajudará a evitar que a couve fique cozida demais.
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