Quais são algumas boas receitas de salada para vigilantes do peso?

Aqui estão algumas receitas deliciosas de salada dos Vigilantes do Peso:

1. Salada BLT de Frango Grelhado

Ingredientes:

- 4 peitos de frango desossados ​​e sem pele, grelhados
- 4 fatias de bacon cozido e esfarelado
- 1 cabeça de alface romana picada
- 2 tomates picados
- 1 abacate fatiado
- 1/2 xícara de migalhas de queijo azul
- 1/4 xícara de molho rancho

Instruções:

1. Em uma saladeira grande, misture a alface, o tomate, o abacate, o bacon e os pedaços de queijo azul.
2. Cubra com os peitos de frango grelhados e regue com o molho ranch.
3. Sirva imediatamente.

Pontos do Vigilantes do Peso: 5 pontos

2. Salada de Atum e Feijão Branco

Ingredientes:

- 2 latas (5 onças cada) de atum escorrido
- 1 lata (15 onças) de feijão branco, enxaguado e escorrido
- 1 cebola roxa picada
- 1 talo de aipo picado
- 1/2 xícara de salsa picada
- 1/4 xícara de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta

Instruções:

1. Em uma saladeira grande, misture o atum, o feijão branco, a cebola roxa, o aipo e a salsa.
2. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre de vinho tinto, o sal e a pimenta.
3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
4. Sirva imediatamente.

Pontos do Vigilantes do Peso: 4 pontos

3. Salada Mediterrânea de Pepino

Ingredientes:

- 3 pepinos fatiados
- 1/2 xícara de cebola roxa picada
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1/4 xícara de queijo feta picado
- 1/4 xícara de azeitonas Kalamata picadas
- 1/4 xícara de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de sopa de hortelã fresca picada
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta preta

Instruções:

1. Em uma saladeira grande, misture os pepinos, a cebola roxa, os tomates, o queijo feta, as azeitonas Kalamata, a hortelã, o sal e a pimenta.
2. Numa tigela pequena, misture o azeite e o vinagre de vinho tinto.
3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
4. Sirva imediatamente.

Pontos do Vigilantes do Peso: 3 pontos