Como você faz molho de tostitos?

Ingredientes:

* 1 lata (10 onças) de tomate picado com pimenta verde, não drenado
* 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
* 1 lata (15 onças) de milho escorrido
* 1/2 xícara de cebola picada
* 1/2 xícara de pimentão verde picado
* 1/2 xícara de tomate picado
* 1/4 xícara de coentro picado
* 2 colheres de sopa de suco de limão
* 1 colher de chá de cominho em pó
* 1/2 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta preta

Instruções:

1. Em uma tigela grande misture todos os ingredientes.
2. Mexa até incorporar.
3. Prove e ajuste os temperos conforme desejar.
4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
5. Sirva com tortilhas, vegetais ou sua comida mexicana favorita.

Pontas:

- Para fazer um molho mais picante, adicione alguns jalapeños ou pimentões serranos picados.
- Para um molho mais homogêneo, bata os ingredientes no processador de alimentos ou no liquidificador.
- Sirva o molho com uma variedade de tortilhas, vegetais ou sua comida mexicana favorita.
- Você também pode adicionar frango desfiado ou carne moída ao molho para uma refeição saudável.