Como usar azeite para temperar saladas (10 etapas)

Se você está servindo-o como o prato principal ou como um prato complementar uma refeição completa, uma salada é uma escolha de jantar saudável. Mantenha-o uma opção saudável, completando-o com um sabor e salada cheia de nutrientes. A garoa de um curativo à base de azeite traz o sabor dos legumes em sua salada e ajuda o corpo a absorver mais de suas vitaminas. O azeite é muito coração saudável, reduzindo o risco de doença cardíaca coronária, a Food & Drug Administration relata. Colher todos os benefícios do azeite, usando-o em sua salada
. Coisas que você precisa
petróleo e do vinagre garrafas com bicos ajustáveis ​​
dois funis
Azeite
balsâmico, vermelhas vinho ou vinagre de vinho branco
limão ou suco de limão Sal

Pimenta
Ervas frescas
Pinças para salada ou dois garfos
Measuring Cups
Vinagre
1/2 colher de chá . alho em pó
1/2 colher de chá. cebola em pó
1/2 colher de chá. paprika
1 colher de chá. pré-embalados italiano tempero
1 colher de chá. queijo parmesão ralado
Frasco com tampa
4 colheres de sopa. maionese
3 colheres de sopa. azeite
2 colheres de chá. Mostarda Dijon
1 colher de chá. Worcestershire molho
1 colher de chá. suco de limão
1 dente de alho picado
sabão Dish
Oil & Vinegar

1. Remova o bico ajustável de suas garrafas de azeite e vinagre. Defina o funil no topo do frasco de óleo. Despeje o azeite de sua embalagem original através do funil e na garrafa de óleo com uma bica ajustável. Coloque um segundo funil no topo do frasco de vinagre. Despeje um vinagre de sua preferência a partir de seu recipiente original através do funil em uma garrafa de vinagre de harmonização com um bico ajustável. Remova os funis e colocar os bicos ajustáveis ​​de volta para as duas garrafas.
   

2. Abra os bicos ajustáveis, permitindo que uma pequena quantidade de azeite de oliva e vinagre a fluir a partir das garrafas. Gire a garrafa de azeite de cabeça para baixo acima de sua placa e óleo garoa sobre a salada. Vire o frasco de cabeça para cima e feche o bico ajustável. Vire o frasco de vinagre de cabeça para baixo acima de sua placa e regue vinagre sobre a salada. Vire o frasco de cabeça para cima e feche o bico ajustável. Use quantidades de azeite e vinagre que se adequar ao seu gosto.
   

3. Mais a salada com outros ingredientes que complementam o azeite, como um toque de limão ou suco de limão e ervas frescas. Use pinças para salada ou dois garfos para misturar o azeite, vinagre e outras coberturas e servir a salada.
   Vinagrete
   

   1. Faça um vinagrete clássico francês por combinando azeite com vinagre e temperos. Remover o bico ajustável a partir de um frasco de petróleo e colocar num funil na parte superior da garrafa. Despeje em 1/4 xícara de vinagre; use qualquer tipo de vinagre que você preferir.
      

   2. Adicionar ao sal garrafa, pimenta moída na hora e quaisquer outros temperos, como ervas, ao seu gosto. Retire o funil e colocar o bico ajustável de volta na garrafa, fechando-a com força. Agite vigorosamente o frasco para combinar o vinagre e temperos.
      

   3. Tire o bico ajustável novamente e colocar o funil na parte superior do frasco. Lentamente despeje 3/4 xícara de azeite de oliva. Retire o funil e substituir o bico ajustável, fechando-a com força. Agite vigorosamente o frasco para combinar todos os ingredientes. Para fazer com que mais de 1 xícara de molho de salada, misture 1 parte de vinagre para 3 partes de azeite e adicione os temperos a gosto.
      

   4. Rode o vinagrete básico em um molho de salada italiano usando vinho vinagre. Adicione 1/2 colher de chá. cada um de alho em pó, cebola em pó e páprica e 1 colher de chá. cada um dos pré-embalados tempero italiano e queijo parmesão ralado. Agite vigorosamente para combinar.
      Cremoso Caesar
      

      1. Criar uma salada Caesar cremoso vestir com azeite e maionese como base. Combine em uma colher de sopa pote 4. maionese, 3 colheres de sopa. azeite de oliva, 2 colheres de chá. Mostarda Dijon, 1 colher de chá. cada um molho Worcestershire e suco de limão e alho picado 1 dente de alho. Coloque a tampa do frasco. Agite vigorosamente para misture todos os ingredientes.
         

      2. Remova a tampa do frasco e adicione sal e pimenta a gosto. Coloque a tampa de volta no frasco e agitar novamente para combinar. Se você gosta de uma limpeza mais fino, adicione mais azeite e, em seguida, fechar e agitar o frasco novamente.
         

      3. Defina um funil no topo de uma garrafa de óleo e despeje o molho Caesar cremoso. Proteger um bico ajustável na parte superior do frasco.