Ao fazer pipoca com sabor de teatro, fresco pipoca é fundamental. Evite pré-pipoca estourando com antecedência ou comprar pipoca pré-estalado, como pipoca pode rapidamente tornar-se obsoleto. Direito a pipoca Pop antes que você pretende comê-lo para garantir que ele não tem um gosto rançoso chegou a hora de filme. Enquanto o óleo, a manteiga eo sal dá sabor ao cinema pipoca, começando com batata frita, kernels macias é essencial para a criação de pipoca que fica até pipoca do seu cinema local.
Use óleo
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Enquanto o milho de estalo no óleo não é o método mais saudável para o coração de preparação, é o que usar a maioria das salas de cinema. Não expor pop pipoca, se você está tentando replicar cinema pipoca. O óleo de coco foi um óleo de longa data de escolha, mas porque é tão ricos em gorduras saturadas, muitos teatros agora pop milho no óleo de canola. Use cerca de 1 colher de sopa de óleo por 1/2 xícara de pipoca para criar pipoca que tem uma quantidade considerável de óleo sem ser excessivamente gordurosa.

Buttery Topping

Os cinemas jurar pelo amanteigado frequentemente proprietária cobertura que eles usam, mas você pode comprar coberturas amanteigados que reproduzem o sabor das pessoas em seu cinema favorito. Olhe na seção pipoca do supermercado ou o corredor da especiaria para encontrar em pó e líquido cobertura amanteigada para a pipoca. Para uma seleção mais ampla, fazer compras on-line para coberturas amanteigados líquidos que espelham mais de perto o tipo de coberturas amanteigados utilizados em salas de cinema. Derrame ou borrife as coberturas sobre a gosto.
Pipoca Sal

Use sal pipoca, que é um sal em pó finamente moído, para assegurar as varas de sal bem para a pipoca . Algumas coberturas amanteigados têm mais sal adicionado do que outros, por isso não adicionar sal antes de saborear a pipoca após a adição da cobertura amanteigada. Adicionar não mais do que 1/4 colher de chá de sal por 1/2 xícara de pipoca unpopped após popping e gosto como você adicioná-lo para garantir que você não faça a pipoca salgada demais. Adicione o sal, mexendo bem, para garantir que ele é distribuído uniformemente.