Sauerkraut é tradicionalmente servido na Alemanha como uma cobertura para uma bratwurst. Os casais de sabor azedo bem com o sabor salgado de salsicha. Ao servir bratwurst com chucrute, você pode querer servi-lo no lado em caso nem todos em seu partido gosta de chucrute. Você também pode servir bratwurst em uma modalidade de auto-atendimento, exibindo todos os ingredientes e permitindo que o seu partido para personalizar a sua refeição.
Turquia recheio

Não é tradicional , mas usando sauerkraut como ingrediente de enchimento para um peru de Ação de Graças pode dar ao prato um toque criativo. Para receitas de enchimento tradicionais, adicionar cerca de 1 libra de chucrute. Centeio pão e chucrute trabalho bem como ingredientes de base para um recheio de Ação de Graças.
Estufado Side Dish

Braising é feito em um forno, geralmente em torno de 300 graus centígrados durante uma hora ou mais. Sauerkraut é muitas vezes assada com bacon e outros ingredientes e usado como um prato à base de carne para pratos principais. Antes de assar chucrute, ele deve ser lavado e escorrido várias vezes para remover algum do teor de humidade. Isso melhora a eficácia do processo de assar.
Snack Raw

chucrute cru é simplesmente chucrute que não tenha sido pasteurizado. Porque não foi pasteurizado, a bactéria existe em quantidades mais elevadas e é frequentemente usado em medicina alternativa para tratar problemas digestivos. Chucrute cru faz um lanche fácil e pode ser comido simples, servido em biscoitos ou em uma tortilla. Se você tiver um estômago sensível, lentamente incorporar chucrute cru em sua dieta para evitar quaisquer problemas.