Como fazer pipoca em uma panela de pressão (7 passos)

Panelas de pressão são pesados, potes fechados. Eles foram concebidos para cozinhar alimentos rapidamente a altas temperaturas, utilizando a pressão criada colocando o vapor. A maioria das panelas de pressão têm fundos grossas e tampas penhoráveis, tornando-as embarcações ideais para cozinhar a pipoca. No entanto, quando cozinhar a pipoca em uma panela de pressão, certifique-se de deixar um caminho para que o vapor escape de modo pressão não edificar a forma como ele faz quando a pressão cozinhar.
Coisas que você precisa
panela de pressão
Fogão
2 colheres de sopa. amendoim ou óleo de canola
grãos de pipoca 1/2 xícara de tampa de uma panela de tamanho similar (opcional)
Instruções

1. Defina o seu panela de pressão para manter pressão não abrindo a junta de bloqueio, a pressão do ar de ventilação ou. Se isso não for possível dada a concepção de sua panela de pressão, encontrar uma tampa de uma panela regular que vai caber em cima de sua panela de pressão. Se você não pode definir o seu fogão para liberar a pressão ou encontrar uma tampa de tamanho similar, utilize a panela de pressão com a tampa fora.
   

2. Despeje o óleo para a panela de pressão e coloque a panela em um queimador do fogão definido para fogo médio-alto.
   

3. Retirar três grãos de pipoca na panela de pressão uma vez que o óleo está quente.
   

4. Adicionar o resto da pipoca uma vez que os três núcleos tenham aparecido. Se você estiver usando a tampa da panela de pressão, anexá-lo agora. Se estiver usando a tampa de outro pote, coloque-o sobre a panela do fogão de pressão agora.
   

5. Agite a panela de pressão continuamente enquanto os novos kernels pop, mas tenha cuidado para não derramar a quente óleo. Se estiver usando a tampa da panela de pressão, você pode agitar vigorosamente porque ele se encaixa no fogão corretamente. Se estiver usando a tampa de outro pote ou sem tampa, agitar suavemente para que a pipoca e óleo não sai do recipiente.
   

6. Retire a panela do fogo, quando você ouvir um cinco segundo silêncio entre pops.
   

7. Abra a tampa e despejar sua pipoca em uma tigela.