Como cozinhar Pipoca em óleo de coco (5 etapas)

Em vez de fazer pipoca de microondas, você pode cozinhar grãos de pipoca no fogão com óleo de coco. O óleo de coco vem da carne de um coco maduro. O óleo é estável ao calor e é muitas vezes usado como um óleo de cozinha e fritura. Muitos cinemas usar o óleo de coco para a sua pipoca. Pipoca feita no fogão não contém quaisquer conservantes, eo próprio lanche é rica em fibras e pobre em gordura
. Coisas que você precisa
O óleo de coco
panela de fundo grosso com tampa
Popcorn kernels
Taça de servir
Sal (facultativo)
Butter (opcional)
Instruções

1. Aqueça 3 colheres de sopa de óleo de coco em um panela de fundo grosso. Tampe a panela com uma tampa e coloque-o em fogo médio-alto.
   

2. Despeje em 1/2 xícara de grãos de pipoca. Recoloque a tampa na panela.
   

3. Espere os kernels para começar popping e transformar o calor para baixo para médio-baixo. Agite a panela e para trás sobre o queimador.
   

4. Ouça o popping a abrandar. Quando houver 2 segundos entre pops, retire a panela do fogão.
   

5. Despeje a pipoca em uma tigela de servir. Adicione seus temperos desejados, tais como sal ou manteiga e mexa para misturar.