Como fazer Tortilla Shells em chips (6 etapas)

Antes de Cristóvão Colombo zarpou no século quinze, os astecas assado tortillas em uma grade plana ardente. Eles frito tortilhas excedente em óleo quente para impulsionar o sabor e permitir mais tempo de armazenamento. Tortillas redondos Fried foram chamados de "tostadas." Tortillas cortados em pedaços pequenos, foram chamados de "totopos", que se traduz em fichas. Você pode facilmente transformar cascas de sobras de milho ou farinha de tortilla em chips por qualquer assar ou fritar
. Coisas que você precisa
pacote de tortilhas de milho
1 colher de sopa. óleo vegetal
1 colher de chá. sal
3 colheres de sopa. suco de limão 1 colher de chá
. pimenta em pó
1 colher de chá. cominho
Instruções

1. Preaqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
   

2. Corte cada tortilla em oito pequenas cunhas. Espalhe as fatias em uma única camada em uma assadeira.
   

3. Coloque o suco de limão e óleo vegetal em um mister. Agite para misturar. Spray de cada cunha na folha até que todos estejam úmido.
   

4. Combine o sal, pimenta em pó e cominho em uma tigela. Use os dedos para polvilhar este pó misturado sobre os chips.
   

5. Leve ao forno por cerca de sete minutos. Gire a panela. Asse por mais oito minutos até que os chips parecem nítidos mas sem dourar.
   

6. Sirva os chips com salsa, guacamole ou outros mergulhos.