Potage é outra palavra para sopa?

Sim, potagem é outra palavra para sopa. Ambos os termos referem-se a um prato líquido que normalmente é feito fervendo vegetais, carne ou peixe em água ou caldo. As sopas podem ser servidas quentes ou frias e podem ser engrossadas com vários ingredientes, como farinha, amido de milho ou creme. Potage é um termo francês frequentemente usado para se referir a sopas feitas com consistência macia e cremosa.