Como fazer sopa de Out de Pulp De Sucos (6 etapas)

Criação de saborosas frutas e vegetais bebidas com um espremedor é uma maneira popular de aumentar a sua ingestão nutricional. Juicers separar o produto, deixando-o com um copo de suco suave, mais um recipiente de pasta mole. A polpa ainda contém nutrientes e está cheio de toda a fibra saudável. Ao invés de jogar fora ou compostagem esses montes de polpa, adicioná-los a sopas ou ensopados. A polpa é um espessante natural, perfeito para dietas, sem grão ou sem glúten sem lactose. Você também vai esgueirar-se em vitaminas e minerais extra
. Coisas que você precisa
panela de sopa
azeite ou manteiga
Juicer polpa
cebolas, alho ou cebolinha picada (opcional)
Vegetais de raiz tais como cenouras e as batatas em cubos, (opcional)
água, caldo ou estoque
Sal
Pimenta
Ervas
Feijão conservado lavado e escorrido (opcional)
macarrão cozido, arroz, quinoa ou cevada (se desejado)
legumes cozimento rápido, como ervilhas e espinafre picado (opcional)
mordida de tamanho pedaços de aves cozidos, lingüiça ou carne (opcional)
Instruções

  1. Coloque uma panela de sopa em fogo médio. Adicione um pouco de azeite ou manteiga para revestir o fundo da panela.

  2. Adicione a polpa juicer para a manteiga quente ou azeite e mexa ao redor. Misture a cebola, alho ou cebolinha, se desejar, além de vegetais de raiz tais como cenouras e batatas. Refogue a mistura durante um par de minutos.

  3. Coloque a água, estoque ou caldo na panela com os legumes. Use líquido suficiente para cobrir todos os vegetais, mas não encha o pote mais de dois terços cheio. Adicionar sal, pimenta e ervas a gosto.

  4. Aqueça a sopa em fogo médio calor elevado ou elevado para apenas fervente. Reduza o fogo para médio-baixo e tampe a panela. Cozinhe a sopa durante pelo menos 20 minutos e até algumas horas, agitando ocasionalmente. Certifique-se de que os legumes estejam macios.

  5. Adicione o restante dos ingredientes para a sopa. Tente adicionar feijão, grãos cozidos, legumes-cozimento rápido como ervilhas e espinafre picado, ou aves de capoeira cozidos, lingüiça ou carne.

  6. Deixe ferver a sopa no médio por cerca de mais 10 minutos. Certifique-se de que todos os vegetais são cozidos como desejado e qualquer carne, feijão e grãos são aquecidos através.