Por que a alface americana pode ser perigosa?

A alface americana é geralmente considerada segura para consumo e não apresenta riscos significativos à saúde. No entanto, como qualquer outro produto fresco, existe sempre um pequeno risco de contaminação com microrganismos nocivos, como bactérias ou parasitas. Para garantir a segurança, é importante seguir práticas adequadas de manipulação de alimentos, incluindo lavar bem a alface antes do consumo.