Por que a torrada francesa foi inventada?
A torrada francesa não foi inventada na França, mas sim na Roma Antiga, onde era conhecida como “pan perdu” ou “pão perdido”. O prato ressurgiu na Idade Média, quando os monges mergulhavam as sobras de pão numa mistura de leite e ovos antes de fritá-lo. À medida que o prato se espalhou pela Europa, adquiriu diversos nomes, incluindo “rabanada” na Inglaterra e nos Estados Unidos.
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