Quem inventou os donuts?

Não há um consenso claro sobre quem realmente inventou os donuts, mas aqui estão alguns relatos frequentemente mencionados sobre a origem do donut:

Donuts holandeses: Alguns sugerem que, por volta de meados do século 19, os colonos holandeses trouxeram para a América do Norte uma massa conhecida como "olykoeks", que eram bolas de massa fritas adoçadas com passas ou groselhas. Esses primeiros donuts eram frequentemente torcidos ou amarrados em vários formatos, possivelmente levando à forma circular do donut.

Hanson Gregory: Em 1847, Hanson Gregory, de 16 anos, de Rockport, Maine, costuma receber o crédito por moldar o donut em seu clássico formato de anel. Segundo a tradição popular, enquanto trabalhava no veleiro de sua mãe, ele acidentalmente deixou cair um pedaço de massa em uma chaleira com gordura quente. A massa inchou e, para sua surpresa, o centro estava perfeitamente cozido. Ele então começou a fazer furos no centro para garantir um cozimento uniforme.

Imigrantes e marinheiros holandeses: Outra teoria comum é que os imigrantes e marinheiros holandeses introduziram os donuts na América do Norte no início do século XIX. Eles faziam donuts a bordo dos navios enquanto viajavam, e a guloseima se tornou popular entre os marinheiros e os moradores das cidades portuárias.

Elizabete Gregory: Alguns também atribuem a invenção dos donuts a Elizabeth Gregory, mãe de Hanson Gregory, durante o início do século XIX. Ela pode ter feito donuts usando o método aperfeiçoado de Hanson com buracos.

É importante notar que a origem exacta e o inventor dos donuts são temas de debate, com várias alegações e anedotas históricas que contribuem para o rico património culinário da pastelaria.