Como fazer Úmidas Muffins Com creme de leite

Um muffin é uma boa escolha para o pequeno almoço, lanche ou um chá da tarde. Se você quiser bolos úmidos, optar por usar creme de leite e açúcar adicional. Comece com uma receita básica e adicionar coberturas diferentes, dobre em frutas ou adicionar sabores. Queques húmidos com creme de leite são uma grande festa, se você engolir um café da manhã ou servi-los aos seus convidados especiais
. Coisas que você precisa
2 xícaras de farinha
1 1/2 colher de chá. fermento em pó
1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá.
sal 1/2 xícara de açúcar branco
1/4 xícara de açúcar mascavo 1 colher de chá
. 1 colher de chá de canela
. baunilha
1/2 xícara de óleo vegetal
1 xícara de creme de leite
2 ovos grandes
2 tigelas médias
Electric mixer
Muffin estanho
forros do queque (opcional )
Como fazer Muffins Úmidas com creme de leite

1. Reúna todos os seus ingredientes. Preaqueça o forno a 375 graus Fahreheit. Coloque a cremalheira do forno no meio do forno. Linha da lata do muffin com forros do queque ou graxa cada seção.
   

2. Misture o açúcar, o óleo, os ovos, a baunilha eo creme de leite. Em uma bacia de mistura média, acrescente o açúcar e óleo. Bata até ficar cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez, e misture. Adicione a baunilha e misture. Dobre o creme de leite azedo.
   

3. Peneire os ingredientes secos restantes. Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal ea canela em uma tigela separada.
   

4. Adicione a mistura de farinha à mistura de creme de leite. Misture a mistura de farinha na mistura de creme de leite com a mão. Você só precisa de 10 a 15 golpes, apenas o suficiente para misturar as misturas líquidas e secas.
   

5. Encha cada copo do queque até meio com a massa. Polvilhe uma combinação de açúcar e canela adicional na parte superior, se desejar. A massa faz 12 a 15 muffins. Asse os muffins por 20 minutos ou até feito (quando testado com um palito).