O que são sanduíches fechados?

Um sanduíche fechado, também conhecido como sanduíche recheado ou recheado, é um sanduíche que contém um ou dois pedaços de pão recheados ou espalhados por dentro, com os dois pedaços se tocando em pelo menos um dos lados. Sanduíches abertos têm a pasta tocando o ar livre de um lado.

Sanduíches fechados normalmente contêm ingredientes como queijo, carnes, aves ou pastas colocadas entre as fatias de pão. Podem ser torrados, grelhados ou aquecidos de alguma forma para combinar os sabores e derreter o queijo, se presente.

Exemplos de sanduíches fechados incluem sanduíches de queijo grelhado, sanduíches de salada de atum, sanduíches de presunto e queijo e sanduíches de manteiga de amendoim e geleia. Esses tipos de sanduíches são populares pela portabilidade e praticidade, sendo ótimas opções para cafés da manhã, almoços, jantares ou lanches.