Quanto bulgur seco por 1 xícara cozida?
Para cada 1 xícara de bulgur cozido, você precisará de aproximadamente 1/2 xícara de bulgur seco.
Bulgur:Proporção de água:
- 1:1 para bulgur de cozimento rápido
- 1:1,5 para bulgur de cozimento médio
- 1:2 para bulgur tradicional/grosso
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