Como cozinhar ovos mexidos em um Griddle (4 etapas)

Um dos pratos da maioria dos solteiros e mães têm em seus repertórios de cozinha é ovos mexidos. Ovos mexidos são um prato simples de fazer e, mais importante, são difíceis de fazer de forma incorreta. Enquanto você manter um olho sobre a temperatura e manter os ovos em constante movimento, ovos mexidos deve acabar bem o tempo todo. Embora possa parecer um desafio para fazer ovos mexidos em uma chapa devido à forma como os ovos estão escorrendo no início, na verdade é muito simples de fazer
. Coisas que você precisa de óleo vegetal ou manteiga

Bacia
Ovos
Leite
Temperos
Bata ou garfo
Espátula
Instruções

1. Pré-aqueça a grelha a médio, que será de aproximadamente 350 graus Fahrenheit. Borrife uma pequena quantidade de óleo vegetal na frigideira ou derreter uma pequena quantidade de melhor.
   

2. Craque ovos em uma tigela média. Adicionar uma pequena quantidade de leite, cerca de 1 colher de chá para cada ovo inteiro, além de temperos, como sal e pimenta do reino. Misture bem com um batedor ou garfo.
   

3. Lentamente despeje os ovos na frigideira. Use a espátula para empurrar para trás qualquer ovo que corre para longe da área onde você está cozinhando o ovo. Permitir que os ovos para definir na grelha por cerca de 15 a 20 segundos.
   

4. Use a espátula e começar a mover os ovos em torno de formar grandes coalhada. Mexa até que a mistura começa a olhar seco. Desligue o fogo para a frigideira e mexa os ovos até que os ovos são totalmente cozidos e começar a firmar. Retire do fogo e sirva.