Qual dos elementos está faltando no leite?

O elemento que falta no leite é o ferro . O ferro é um mineral essencial necessário para a produção de hemoglobina, que é uma proteína dos glóbulos vermelhos que transporta oxigênio. O leite é uma boa fonte de muitos nutrientes, mas tem baixo teor de ferro. É por isso que é importante que bebês e crianças consumam outros alimentos ricos em ferro, como carnes, aves, peixes, ovos, feijões e folhas verdes escuras.