Os ovos frescos da fazenda devem ser mantidos na geladeira?

Sim ,

- Os ovos frescos da fazenda devem ser imediatamente refrigerados no corpo principal do refrigerador, e não na porta, para manter sua qualidade e segurança para um consumo ideal.
- Os ovos devem ser mantidos cobertos para evitar potencial contaminação cruzada com outros alimentos.
- Embora os ovos frescos possam apresentar um risco ligeiramente menor de contaminação em comparação com os ovos comprados em lojas, a refrigeração minimiza eficazmente o crescimento microbiano e mantém os ovos seguros para consumo.