Como se preparar Scrapple

Scrapple é um produto de carne de pequeno-almoço que teve origem na Filadélfia e é particularmente popular na Pensilvânia, Nova Jersey, Maryland, e Delaware. Delaware tem mesmo uma celebração anual Apple Scrapple Festival. Feito com pedaços de carne de porco finamente picada e temperos, scrapple é formado em pães e vendido na seção de carnes embaladas da mercearia.
Instruções

1. Corte a quantidade desejada do pão em 1/4 a 3/4 polegadas fatias. (Veja Recursos, abaixo, para obter dicas sobre como usar sobras scrapple.)
   

2. Pré-aqueça a frigideira em fogo médio. A manteiga ou óleo pode ser usado no recipiente enquanto o pré-aquecimento, ou uma panela anti-aderente podem ser utilizado. Fry em fogo médio por cerca de 8 minutos de cada lado. Permitir que a fatia de marrom completamente antes de virar para evitar desintegração da fatia.
   

   Pieces of scrapple pode ser frito e, em seguida, adicione os ovos para as peças para fazer ovos mexidos com scrapple.
   

3. Coma o scrapple planície ou adicione ketchup ou xarope de panqueca com brinde no lado. Os ovos mexidos na imagem à esquerda contêm pedaços de scrapple.